Menschen mit veganer Ernährungsweise meiden tierische Produkte. Damit sie aber auch den
Erhalt und Aufbau der Muskelmasse erhalten können, wurden veganen Produkte an ihre Bedürfnisse angepasst, wie zB mit dem Aminosäuren Profil, um den Eiweißbedarf zu decken. Die meisten veganen Proteine bestehen aus Erbsen-, Reis-, Hanf- oder Sojaprotein.
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